つくしの季節

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2019.03.25

 

みなさまこんにちは!

枚方・枚方公園・香里園・光善寺

癒しの美容室リアンの倉田ですa-yahho01.gif

 

 

みなさん春ですね~

 

そういえばみなさん最近つくしって見ますか?

 

倉田はここ数年毎年見てます

 

なぜかって?

 

答えは

 

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家の前の堤防に数えきれないくらい生えてるからですa-hanaji02.gif(笑)

 

そして、このつくしを見ると春だな~ってなりますが

倉田家は鑑賞だけじゃぁ~終わりません

 

なぜかって?

 

そうです

 

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採取しますa-hanaji02.gif(笑)

 

(ほぼ、奥さんがうきうきしががらやってます)

 

そして採取して

 

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家で皮を剥きます

 

こんなけとってもまだまだ生えてました(笑)

 

そして

 

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晩御飯のおかずspoon02.gif

 

今回はつくしと玉ねぎのかき揚げ風

 

つくしの苦みと新玉ねぎの甘みがちょうどいいマッチング

これが、食卓に出てくると

春だな~ってなりますyotuba.gif

 

奥さんのご家庭では毎年出てくるつくし料理

家庭の味を引き継いで

倉田家、春の家庭の味になるんですね♪

 

 

~See You Next Time~ 

 

hair resort Lien

 倉田 寛昭

  

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 @krt_hiro.13

 

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